Kalla Kaffedrinkar

Vill man inte ha endast varma kaffedrinka är det inga problem, det finns en uppsjö av kalla kaffedrinkar (Ice coffee). Det är inte bara till varma sommar dagar & kvällar som man kan använda dessa, utan passar även bra till varma efterrätter.
  • Chocolate Coffee Black & White

    2 rutor choklad (1 mörk & 1 ljus)
    mjölk & vispgrädde
    10cl kaffe (2st Segafredo Peru)

    Lägg chokladen i en skål, häll över en liten kopp med mjölk, kör sedan skålen c:a1 minut i mikro. rör sedan om dessa ingredienser så att du ser att chokladen smällt, fyll sedan på kaffet och häll upp ett högt glas med fot. Garnera med lättvispad grädde och riven choklad på toppen.

  • Ice Coffee

    Vaniljglass, Grädde
    10cl kaffe (2st Segafredo Brasilia)
    2-4 isbitar

    Häll kaffet i ett longdrinksglas över ett par isbitar. lägg i önskad mängd glass (1-2 kulor), garnera med mellanvispad grädde och garnera med lite choklad.

  • Kanelkaffe

    10cl kaffe (2st Segafredo Brasilia)
    1/2 tsk kanel & farinsocker
    2-4 isbitar

    Häll i kaffet i en shaker tillsammans med kanelen och farinsockret och skaka ordentligt. Lägg i ett par isbitar i ett longdrinksglas, häll innehållet i glaset över isen, avsluta med lättvispad grädde på toppen med lite kanel.